2021東京栄養サミット SDGsを達成するために

こんにちは。札幌校管理栄養士担当高橋です。

「栄養サミット」はオリンピック・パラリンピックに合わせて開催される、栄養問題の解決に向けた国際的取組を推進する取り組みです。本来であれば2020年12月に開催される予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大が継続している状況に鑑み、開催時期が1年延期されました。

この国を挙げての取り組みは管理栄養士を目指す皆様にとって必須の知識となります。

厚生労働省のHPに日本の栄養政策の要旨が分かりやすくまとめられたパンフレットが掲載されておりますので、是非ご一読することをお勧めいたします。

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000089299_00001.html

このような知識も国家試験において必ず役に立つものです。

何より、SDGsを達成するためには栄養問題の解決は不可欠であり、栄養の専門家である皆さんの力が必要なのです。