東京栄養サミットが開催されました。

こんにちは。札幌校担当髙橋です。

12月7日・12月8日の2日間、「2020東京オリンピック」とともに延期されていた「東京栄養サミット2021
」が開催されました。

東京栄養サミット2021とは、世界の栄養不良の改善に向けた国際的な取組を促進する国際会合です。オリンピック・パラリンピックのホスト国が開催する慣行で、今次東京会合はロンドン会合（2013年）、リオ会合（2016年）に続き、3度目の開催となり、日本政府が主催します。会合には、各国政府、国際機関、学術機関、市民社会、民間企業などの幅広い関係者が参加します。健康、食、強靭性、アカウンタビリティ、財源などのテーマ別の議論を行い、国際社会の行動の方向性を定め、栄養分野の資金的・政策的コミットメントを発表することにより、世界の栄養改善に向けた取組をリードすることを目指します。~外務省HPより抜粋~

サミットの内容は国家試験においても「公衆栄養学」で栄養政策として問われる可能性もありますので、概要はおさえておきたいものです。

サミットについて関係機関のリンクを以下まとめてみました。参考にしてください。

東京栄養サミット2021｜ 外務省 (n4g-tokyo2021.jp)

東京栄養サミット2021関係 ｜厚生労働省 (mhlw.go.jp)

東京栄養サミット2021：農林水産省 (maff.go.jp)

公益社団法人 日本栄養士会 (dietitian.or.jp)

私も改めて食というものがいかに重要であるかを再認識することができました。国家試験の学習に向けてのモチベーションアップにもつながると思いますので、皆さんも是非ご覧ください。

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