【管理栄養士国家試験対策】　第36回本試験問題　～応用栄養学～

皆さん、こんにちは。津田沼校国試担当の野島です。

 

本日は、『応用栄養学』分野の問題を取り上げます。

応用栄養学は、「ライフステージごとの身体変化と栄養に関する問題」が約半分を占めているため傾向がつかみやすく、比較的得点しやすい科目です。

第36回本試験の自己採点会の科目別正答率の結果を見ても、給食経営管理論（正答率78.2％）に次ぐ、正答率の高さ（正答率　73.4％）となっています。

その中にあって、正答率が低かった問題が「日本人の食事摂取基準」から出題された問題です。

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◆第36回　午前問題85

日本人の食事摂取基準（2020年版）における成人の食塩相当量の目標量に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

（1）WHOが推奨している量とした。

（2）日本高血圧学会が推奨している量とした。

（3）国民健康・栄養調査における摂取量の中央値とした。

（4）WHOが推奨している量と国民健康・栄養調査における摂取量の中央値と中間値とした。

（5）健康日本21（第二次）の目標値とした。　　　　正答：（4）　《東京アカデミー自己採点会参加者の正答率21.3％》　

 

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「日本人の食事摂取基準」（2020年版）からは、例年複数問出題されます。早めに確認しておきましょう。

 

膨大な試験範囲を1人で学習するのは大変です。

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