東京アカデミー福岡校
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みなさん、こんにちは!東京アカデミー福岡校の矢野です🐯
管理栄養士と栄養士の仕事内容は似ていますが、資格の取得方法や細かい業務内容が異なります!
資格の取得方法 | 業務内容 | |
管理栄養士 |
管理栄養士国家試験に合格すれば、 厚生労働大臣から免許が交付される。 |
・個人や集団に対する栄養指導 ・地域の健康増進のための普及活動 ・給食施設などでの管理業務 |
栄養士 |
厚生労働省が指定した学校を卒業すれば、 都道府県知事から免許が付与される。 |
・栄養学に基づいた献立の作成 ・食生活のアドバイス ・調理方法の改善 |
栄養士は、主に食事管理・栄養指導を行います。
例えば、学校給食は、子どもが健康的に育つように栄養バランスに優れた食事内容となっています。これを全て考えるのは栄養士です!
管理栄養士は、栄養士と同じく調理現場の方もいますが、実際に行うのは栄養指導を中心としています。
栄養士と同じように献立作成も行いますが集団というより個人を対象にした栄養管理が多いです。
また、栄養士に比べてできる仕事の幅も広がります。例えば、病気の方に対してその人に合わせた栄養指導を行います。
栄養士の仕事内容と変わらないように感じますが、管理栄養士は傷病に合わせた栄養管理を行わなくてはならないため、病気に関する知識や体に関する知識なども勉強しなくてはなりません!
いかがだったでしょうか??
栄養士と管理栄養士には様々な仕事内容の違いがみられますね 😎
違いをハッキリ理解することにより、目指す目的も変わってくると思います!
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