【管理栄養士】応用栄養学で高得点を取るためには・・・・

こんにちは、神戸校管理栄養士国家試験対策担当です(^^♪

応用栄養学では、「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」「基礎栄養学」で学習した内容を、ライフステージ、スポーツ栄養、特殊環境の観点から捉えた問題が出題されまます。

応用栄養学で高得点を取るためには、
「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」の十分が学習が不可欠なのです！

★第37回-97
特殊環境における生体反応に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

1 .低温環境では、熱産生が低下する。
2 .高温環境では、アルドステロン分泌量が減少する。
3 .低圧環境では、食欲が亢進する。
4 .高圧環境では、肺胞内の酸素分圧が低下する。
5 .無重力環境では、骨吸収が亢進する。　　　　　　　　　　　正答：5

また、第36回以降の国家試験では、栄養素の指標が英語用語の略語のみで表記され、今後もこの傾向は続くと思われます。
指標の理解はもちろんですが、英語用語の略語にも対応できるようにしましょう。

食事摂取基準の指標は、エネルギーはBMIとEER（推定エネルギー必要量）、栄養素はEAR（推定平均必要量）、RDA（推奨量）、AI（目安量）、UL（耐容上限量）、DG（目標量）の5種類で構成されている。