【管理栄養士　過去問】今日の1問📒

こんにちは！池袋校の国家試験担当です😊

今日は頻出の問題をご紹介します！

第36回から第38回まで3年連続で出題された管理栄養士配置基準に関する問題です。

 

第37回　154
健康増進法に基づく、特定給食施設と管理栄養士の配置に関する組合せである。最も適当なものはどれか。1つ選べ。

(1)朝食、昼食、夕食の合計で300食を提供する児童自立支援施設---------配置しなければならない。

(2)朝食300食、夕食300食を提供する学生寮---------------------------------配置しなければならない。

(3)昼食400食を提供する学生食堂----------------------------------------------配置しなければならない。

(4)朝食150食、昼食450食、夕食150食を提供する事業所--------------------配置するよう努めなければならない。

(5)1回300食を提供する病院-----------------------------------------------------配置するよう努めなければならない。

 

正答(4)

 

【解説】

管理栄養士必置規定がある施設は1号施設と2号施設に分けられます。

特定給食施設	1号施設	2号施設
施設概要	医学的管理施設 (病院、介護老人保健施設など)	1号施設以外
必置基準	1回300食以上または 1日750食以上	1回500食以上または 1日1500食以上

特定給食施設の管理栄養士配置の努力規定は、1回300食以上または1日750食以上

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