【管理栄養士　過去問】今日の1問📒

こんにちは！池袋校の国家試験担当です😊

今日は頻出の問題をご紹介します！

第36回から第38回まで3年連続で出題された管理栄養士配置基準に関する問題です。

 

第38回　154
健康増進法に基づき、管理栄養士を配置しなければならない特定給食施設である。最も適当なものはどれか。1つ選べ。

(1)昼食100色を提供している保育所

(2)朝食、昼食、夕食をそれぞれ100食提供している介護老人福祉施設

(3)朝食、昼食、夕食をそれぞれ200食提供している介護老人保健施設

(4)朝食、昼食、夕食をそれぞれ250食提供している病院

(5)朝食300食、昼食400食、夕食300食をそれぞれ250食提供している工場の従業員食堂

 

正答(4)

 

【解説】

管理栄養士必置規定がある施設は1号施設と2号施設に分けられます。

特定給食施設	1号施設	2号施設
施設概要	医学的管理施設 (病院、介護老人保健施設など)	1号施設以外
必置基準	1回300食以上または 1日750食以上	1回500食以上または 1日1500食以上

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