東京アカデミー池袋校
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【管理栄養士】要点まとめ ②
試験情報
こんにちは😉
東京アカデミー池袋校の国試担当です！！
さて、管理栄養士国家試験まであと4日。
最後に絶対確認してほしいところ！！
それは毎年必ず出題されている超頻出問題、ビタミンとミネラルの過剰欠乏に関する問題です。
過去のブログでも解説しています！！
ぜひ解いてみてください✏
| 頻出 ビタミン | 欠乏症 | 過剰症 |
| ビタミンA | 夜盲症 | 奇形児、頭蓋内圧亢進 |
| ビタミンD | くる病、骨軟化症、骨粗鬆症 | 高カルシウム血症 |
| ビタミンK | 血液凝固障害、新生児メレナ | － |
| ビタミンB1 | 脚気、ウェルニッケ・コルサコフ症候群 | － |
| ビタミンB2 | 口内炎、口角炎 | － |
| ビタミンB₆ | ペラグラ様症候群、口角症、高ホモシステイン血症 | － |
| ビタミンB12 | 巨血芽球性貧血、神経障害、高ホモシステイン血症 | － |
| ビタミンC | 壊血病 | ― |
| ナイアシン | ペラグラ | ― |
| 葉酸 | 巨血芽球性貧血、神経管閉鎖障害、高ホモシステイン血症 | ― |
| 頻出 ミネラル | 欠乏症 | 過剰症 |
| 鉄 | 貧血 | ヘモクロマトーシス |
| 亜鉛 | 味覚障害、皮膚炎 | ※通常の食生活では過剰症は基本的にない |
| 銅 | 貧血 | ウィルソン病 |
| セレン | 克山病 | 毛髪・爪の脱落 |
| モリブデン | 夜盲症 | ※尿中に排泄されるため過剰症は基本的にない |
| カルシウム | くる病、骨粗鬆症 | 尿路結石、ミルクアルカリ症候群 |
| マグネシウム | 吐き気、脱力感 | 下痢 |
